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熱烈歡迎中味餐飲網站正式上線(xiàn)！ 2024-03-29
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安(ān)徽中味餐飲管理(lǐ)有限公司告訴您-食堂承包如何選擇合格的承包公司？ 2024-03-29
如何選擇合格的食堂承包公司？承包商是否具備規模化經營。良好的合作(zuò)必須建立在承包商健康的赢利模式之上，龐大的采購(gòu)量是價格競争力的基礎，規模化營運可(kě)進一步控制和縮減經營成本，為(wèi)客戶提供好的服務(wù)。第二：鳳陽···
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安(ān)徽中味餐飲告訴您-食品配送安(ān)全問題。 2024-03-29
食堂配送安(ān)全是一個重要的話題，關系到人們的飲食健康和生活質(zhì)量。為(wèi)了确保食堂配送的安(ān)全性，我們需要采取一系列措施來保障食品的新(xīn)鮮度、衛生狀況以及運輸過程中的安(ān)全性。首先，我們要關注食品的來源和供應鏈管理(lǐ)···
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安(ān)徽中味餐飲告訴您-承包食堂是如何做到多(duō)樣化? 2024-03-29
承包食堂是如何做到多(duō)樣化? 員工就餐食堂需求為(wèi)泛濫的員工供給進餐食物(wù),然而存在衆口難調的景象,由于員工來自分(fēn)歧地域、分(fēn)歧民(mín)族,有着不盡相反的生存以及進食習氣,每一個人的口胃都不相反.因而作(zuò)為(wèi)業餘的食堂···
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安(ān)徽中味餐飲淺談企業團餐的問題. 2024-03-29
企業團餐，是指為(wèi)企事業單位提供的集體(tǐ)用(yòng)餐服務(wù)。随着社會發展和人們生活水平的提高，越來越多(duō)的企業開始關注員工的飲食健康問題，并紛紛引入企業團餐制度，以滿足員工對于營養均衡、口感美味的需求。食品配送作(zuò)為(wèi)企···
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安(ān)徽中味餐飲管理(lǐ)有限公司-食堂承包中質(zhì)量保障措施有哪些？ 2024-03-29
一、編制菜單要求：1、菜單的責任人為(wèi)主管、采購(gòu)員、廚師長(cháng)。2、充分(fēn)掌握就餐者的口味需求，從而不斷地變換菜單及做法。3、根據夥食價格，确定菜單的品種，控制在成本允許範圍内。4、鳳陽食堂承包根據不同季節進···